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Cronaca Redazione 19 dicembre 2019 12:25 Circa 1 minuto per leggerlo stampa
NOLA - I carabinieri del NAS di Napoli hanno effettuato una verifica igienico sanitaria in una pasticceria, in via Cimitile a Nola.
Dopo il controllo, i militari, agli ordini del comandante Gennaro Tiano, hanno sequestrato 70 kg. di alimenti: prodotti di friggitoria e dolci tipici siciliani, quali arancini, cassata, cassatine, poiché' privi di un’ informazione utile a garantirne la rintracciabilità alimentare.
I carabinieri, inoltre, hanno impartito delle prescrizioni inerenti a delle non conformità riscontrate nel corso della verifica igienico sanitaria, per carenze strutturali del laboratorio di produzione e per il mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale HACCP.
Foto di archivio
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