Nola, controllo a una salumeria paninoteca d'asporto: sequestrati 100 kg. di alimenti

Redazione

NOLA - Intervento a  Nola in via Circumvallazione, dei Carabinieri del NAS  di Napoli, agli ordini del comandante Gennaro Tiano.

 

 I militari hanno  eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso una salumeria/paninoteca d’asporto. Dopo il controllo i carabinieri del Nas hanno sequestrato  100 kg. di alimenti: frutta, verdura e prodotti dolciari,  poiché' privi di qualsivoglia informazione utile a garantirne la rintracciabilità alimentare.

Il proprietario, inoltre,  è stato  diffidato  per  delle non conformità relative all’aggiornamento della planimetria dei locali autorizzati e per il mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale haccp.

Foto dui archivio

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