Prodotti di bufala mal conservati per negozi e alberghi: denunciate 2 persone

Redazione

SERRARA FONTANA -  Un autotrasportatore di Forio, un 57enne incensurato,  è stato fermato in località sant’Angelo dai carabinieri di Ischia.  

Dall’ispezione dell’auto è venuto fuori che l’uomo  stava trasportando 25 chili di mozzarella, ricotta e provola di bufala in una macchina non refrigerata. Molti prodotti, inoltre,  erano privi di etichettatura che ne attestasse la provenienza o la avevano ma era incompleta.

 Le verifiche sono quindi proseguite, in collaborazione con personale dell’A.S.L. Napoli 2Nord,  ed hanno portato al sequestro di tutti i latticini. I prodotti verosimilmente sarebbero stati distribuiti a negozi, ristoranti e attività ricettive di sant’Angelo, ma sono stati sequestrati in tempo e distrutti.

Oltre al 57enne, i carabinieri hanno denunciato in concorso per trasporto di alimenti in cattivo stato di conservazione anche il proprietario della società di trasporti, un 54enne incensurato residente a Barano D’Ischia.

Foto di archivio

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