Ottaviano, chiusa una pasticceria: sequestrati 60 kg. di prodotti

Redazione

OTTAVIANO - Chiusa dal NAS una pasticceria, che non aveva i requisiti minimi igienico-sanitari e strutturali previsti dalla  vigente normativa europea.

  Si tratta di una pasticceria di via Delle Viole  a  Ottaviano, che è stata  chiusa immediatamente dopo i controlli dai  carabinieri del  NAS di Napoli, agli ordini del comandante Gennaro Tiano.

  I militari hanno sequestrato, inoltre,  60 kg. di prodotti di pasticceria e rosticceria, allo stato congelato, tra cui: cornetti farciti, sfogliatelle napoletane, babà, pizzette farcite e pasticceria mignon assortita.

 Gli alimenti sono stati sequestrati perchénon avevano nessuna indicazione  per la rintracciabilità alimentare e nessuna  documentazione riferita alle previste procedure di autocontrollo HACCP.

 Foto di archivio

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