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Cronaca Redazione 17 marzo 2018 14:59 Circa 1 minuto per leggerlo stampa
FRATTAMAGGIORE - Nella tarda serata di ieri, 16 marzo 2018, i carabinieri specializzati del NAS di Napoli hanno eseguito una verifica igienico sanitaria, in uno stabilimento industriale, che si occupa di produzione di dolciumi e prodotti simili, a Frattaminore, in via Roma.
Dopo i controlli i carabinieri del NAS, agli ordini del comandante Gennaro Tiano, hanno sospeso immediatamente le attività in un manufatto , dove si lavorava la frutta secca: castagne da impiegare nella produzione di dolci, per gravi carenze igieniche e strutturali , che tra l’altro era stato realizzato senza alcun permesso.
Sono state sequestrate, inoltre, 315 uova di cioccolato al latte, confezionati e pronti per la successiva commercializzazione nel periodo pasquale, poiché non c’era una documentazione idonea che ne attestasse la tracciabilità degli ingredienti adoperati nella lavorazione.
Infine, sono stati sequestrati quasi tre quintali di castagne, anch’esse pronte per essere introdotte nel ciclo produttivo di uova di Pasqua ed altri dolci, pure in questo caso, per mancanza di tracciabilità alimentare
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