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Cronaca Redazione 02 maggio 2010 19:37 Circa 2 minuti per leggerlo stampa
Sabato 8 e Domenica 9 maggio 2010- dalle ore 10,00 all’imbrunire
DOMICELLA - Le rose antiche e quelle storiche sono le protagoniste della dodicesima edizione della “Festa delle Rose”, che si terrà sabato 8 e domenica 9 maggio 2010, presso l’Azienda “ABITARE LA NATURA”, vivaio di rose antiche e storiche in via Boschetto, a Domicella (AV)
La manifestazione, organizzata dei fratelli Carmine, Anna Carmela e Cristina Palmese, nasce con l’intento di celebrare, tra poesia, arte, musica e delicatessen, la regina incontrastata dei fiori: la rosa antica.
Questa mostra-mercato è l’occasione per ammirare anche il giardino dei Palmese, dove erbe aromatiche e arbusti fioriti crescono alla base di maestosi cespugli di rose, magnolie e piante ornamentali varie.
Ma la vera particolarità di questo giardino è rappresentata dalle rose antiche e storiche, per le quali i fratelli Palmese nutrono da anni una vera passione, che ha consentito loro di trasformare l’area che circonda la loro casa in uno dei maggiori roseti privati italiani.
Nel giardino ci sono centinaia di rose antiche.
In occasione della “Festa delle rose” verranno allestiti anche mostre di pittura e stand gastronomici, a base di petali di rose.
Per maggiori info:Vivaio di rose antiche e storiche "Abitare la Natura", via Boschetto n. 3 Domicella (AV) - tel. 081.8254031 - cell. 339 1045894- email: abitarelanatura@libero.it.
abitarelanatura.blogspot.com.
Curiosità
Il liquore di rose
Ingredienti:
40 gr di petali di rose rosse
1 litro di alcool a 95°
500gr di zucchero
1/2 litro d’acqua
Preparazione:immergete in un contenitore a chiusura ermetica i petali nell’alcool. Tappate e fate riposare per 20 giorni. Trascorso il tempo preparare lo sciroppo con lo zucchero e l’acqua.
Far raffreddare. Filtrare l’alccol con le rose ed unirlo allo sciroppo. Imbottigliare e far riposare almeno per altri 15 giorni. Prima di assaporarlo filtrarlo un paio di volte.
Giuseppe Buonfiglio
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